Portolano

Utvalg

I 40 år har vi valgt produsenter og råvarer.

Selezione

Utvalg

Tørti år med kjærlighet for vårt arbeid, en kompetanse som har modnet gjennom årene, og som gjør at vi kan tilfredsstille ønskene til kunder som tar kontakt med oss.

En lang profesjonell erfaring ervervet fra dag til dag gjennom flere tiår som vi nå tilbyr våre kunder gjennom et utvalg av de beste høykvalitetsproduktene fra lokale italienske produsenter. Vi søker etter produsenter som utviser den samme lidenskapen i sin matproduksjon som vi utviser i utvelgelsen av produkter til våre kunder, både på et menneskelig og et kommersielt plan. Vi prøver ut alle varer vi selger, og vi har derfor kunnskap om hele vårt varesortiment.

Selezione

Utvalg

Portolano er utforskning og tilbud av matspesialiteter laget i Italia.

Vi liker tanken på at våre produkter brukes som ingredienser av folk som har mat som sitt daglige yrke. Den dype rødfargen til tomatene, renheten i Mozzarella, olivenoljens gylne dråper, og det rødlige skjæret i 30 måneders parmaskinke. Den intense grønnfargen til fersk basilikum. Farger vi kjenner godt.

Så vel som duften som er essensen i alle gode ting. Dette er sporene som har fulgt siden begynnelsen, og som har gitt oss inspirasjon til å konstruere vår egen erfaring. Portolano er utforskning og tilbud av matspesialiteter laget i Italia.