Mozzarella Fiordilatte
Mozzarella, en italiensk spesialitet med strukket, myk og rå pasta, er den ubestridte dronningen av napolitansk pizza.
Av napolitansk opprinnelse ble mozzarella født i middelalderen. Med en delikat smak vet den å kombinere godt med de andre ingrediensene i kjøkkenet vårt når det "passer" og "går godt" er klart til å kuttes.
Mozzarella Fiordilatte
Forskjellen er laget av saltingen og til og med før det av melken, som den frigjør duften av. Dens sødme erobrer ganen.
